本郷通り沿いの高級「生」食パン 乃が美(2022年12月18日に閉店)

2022年12月18日に閉店されたニャ😢

赤羽マガジンさんでも記事になっていたニャ…

乃が美さんの思い出

遅ればせながら、行ってきたニャ!

どこにって?

乃、が、美!
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高級「生」食パンの「生」は「トーストしなくても生でおいしい!」
あるいは「生クリームを生地に使っているから」だと思っていたけど
そうではなくて、「生キャラメルや生チョコのように『口どけの良い』『とろけるような』という意味でつけられた名称」ニャんだって!
(参照記事:乃が美の「生食パン」の「生」の意味知ってた?最高に美味しく食べるコツも伝授 | Precious.jp(プレシャス)

贈答用に使う人も多いのか
4~5袋、両手に乃が美の紙袋持っているこまごめ人もたまに見かけたりするけど
やっぱり自分用にも欲しい!

そんなときありがたいのがこのサイズ!
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一斤でも販売しているのがうれしいニャ~。
……冷凍すればいいって話もあるんだけど、いつも冷凍庫パンパンで(パンだけに!?笑)
買ったもの全部入り切るか、ぎりぎりの戦いを強いられているから
冷凍せずに食べきれるサイズがあるとうれしいんだニャ~!

今こまごめには高級食パンブームが来ているのか
「一期一会」さん、「みるく」さんなど他にも食パン専門店があるから
食べ比べしても楽しそう!

※注 8月29日現在は定休日なしだけど、9月5日から月曜定休になるそうです。

お店の概要
乃が美 はなれ 駒込販売店
はなれ 駒込販売店 | 高級「生」食パン専門店の乃が美(のがみ) (nogaminopan.com)
住所 〒114-0024 東京都北区西ケ原1丁目55−15

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