前回記事に引き続き、今回もベトナム料理店の紹介だニャー!
元ビル一棟ラーメン館だった場所の3階に、今年8月オープンした「Chi Toi」
窓にはランタンが飾ってあったり、一面植物で飾られた壁になっていたり
インパクトある素敵な店内!
女性店員さんがアオザイを着ていて、異国情緒を感じたニャ~!
ベトナムのヒップホップ音楽番組がディスプレイで流されていたのも印象的だったニャ
テイクアウトで食べてみたのは「揚げ春巻きブンチャー」と「牛肉高菜炒飯」
揚げ春巻きブンチャーは
首都ハノイの名物料理とのこと
「ブン」=「細い米麺」という意味で
写真左上にある甘酸っぱいタレにつけて食べるんだニャ!
ベトナム版天ぷら蕎麦、いや、麺はそうめんに近い感じだから
ベトナム版天ぷらそうめんといった感じかニャ
牛肉高菜炒飯は、具材たっぷり!
お米にはさほど味はついておらず、
しっかり味のついた牛肉、酸味のある高菜が乗っていて
個猫的にはベトナム版焼肉丼といった印象。
どちらもとっても美味しかったニャー!!
お店のFacebookでは、料理の説明や
料理名に使われるベトナム語についての解説が詳しく
ベトナム文化についての知識も深められるニャ!!
他の料理もまた食べに行きたいニャ~!
お店の概要
facebook
Chị Tôi ベトナム料理店
場所